＂隐形饥饿＂信号：你缺维生素C的10个身体警报，第5个最易忽视！

维生素C缺乏的症状表现多样且可能持续数月。一旦缺乏维生素C，患者可能会经历以下一系列症状：首先是倦怠和全身乏力，随后可能出现精神抑郁、多疑情绪，以及身体虚弱和食欲减退。营养不良的情况也随之而来，导致面色苍白和轻度贫血。 口腔问题也是常见的症状，包括牙龈肿胀和出血，严重时甚至可能导致牙龈及齿槽坏死，进而引发牙齿松动和脱落。此外，患者还可能遭受骨关节和肌肉的疼痛，以及皮肤上出现瘀点、瘀斑和毛囊过度角化，周围伴有出血现象。 在儿童中，维生素C缺乏可能引起更为严重的后果。他们可能会因为骨膜下出血而出现下肢假性瘫痪，表现为肿胀、明显的压痛。此外，髋关节可能外展，膝关节半屈曲，足部外旋，形成类似青蛙的姿势，即所谓的“蛙样姿势”。这些症状提醒人们维生素C对于维持身体健康的重要性。

维生素C容易遭受破坏

在现代生活中，维生素C已成为人们不可或缺的营养素，然而它却是一种极其脆弱的维生素。一旦遇到水、热、光、氧和烟的侵袭，维生素C就会迅速被破坏。无论是通过加热烹调处理，还是将蔬菜长时间暴露在店头直射阳光下，甚至是简单的水洗，都可能导致蔬菜中的维生素C含量大幅下降。 吸烟更是维生素C的“杀手”。每抽一根烟，人体内就会消耗掉大约25毫克的维生素C。对于一天抽20根烟的人来说，这意味着他们每天会消耗掉大约1至2.5克的维生素C。这样的消耗不仅导致血液中维生素C浓度的降低，还使得维生素C无法在体内发挥其应有的作用，从而影响健康。因此，保护维生素C的含量，减少吸烟，对于维持身体健康至关重要。

无论维生素C存在于体外还是体内，它都很容易遭受破坏。尽管如此，大量摄入维生素C并不会对人体造成危害，但需要注意的是，一次性摄入过多并不利于人体吸收。因为大量维生素C在体内并不能完全被吸收，最终还是会通过排泄系统排出体外。因此，最理想的摄入方式是分时段、分批次地摄取，这样可以有效提高维生素C在体内的吸收效率。 对于抽烟者来说，每餐饭后服用维生素C保健辅助食品是很有必要的。此外，当季的蔬菜和水果中维生素C的含量最为丰富，所以在日常生活中，我们应当充分利用这一特点，确保维生素C的充足摄入。记住，适量摄取维生素C对于维持身体健康至关重要。