葡萄是＂天然能量饮料＂？营养师提醒：这6种吃法可能伤身

葡萄的神奇功效，主要源于其富含的葡萄糖和果糖。与人们日常食用的主食如大米等不同，这些主食需要经过一系列的转化过程才能被人体吸收为葡萄糖，而葡萄则可以直接在胃中被人体吸收，迅速转化为人体活动的能量。此外，葡萄汁多且甜美，适合各个年龄段的人群食用。它不仅富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素，还含有钙、磷、铁、钾等人体必需的营养成分，对大脑的保健与营养补充尤为显著。因此，葡萄成为了人们日常饮食中不可或缺的健康之选。

一、食用葡萄后应避免立即饮用水分

食用葡萄后立即饮水，短时间内可能导致腹泻。原因在于葡萄本身具有促进排便和润肠的作用。若进食葡萄后立即饮水，胃部尚未有足够时间消化吸收水分，胃酸便会被稀释。此时，葡萄与水、胃酸迅速发生氧化和发酵反应，加速肠道蠕动，进而引发腹泻。

二、葡萄别与牛奶同吃

葡萄里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。

三、吃海鲜后别吃葡萄

在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。

四、吃葡萄不宜过量

由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。

五、吃葡萄后一定要漱口

某些葡萄富含多种易于发酵的糖分，对牙齿有较大的侵蚀作用。如果不及时漱口，口腔内残留的葡萄碎屑很容易引发蛀牙问题。

六、确保葡萄的清洗过程既全面又彻底

若您偏爱葡萄，切记要确保葡萄清洗得非常干净，因为葡萄表面可能附着有污渍。在享用葡萄时，我们不可避免地会接触到葡萄皮，这可能会对健康产生不利影响。