作为办公室白领一族,日常工作繁忙,常常需要应对各种压力和挑战,因此饮食成为了很重要的一部分。虽然我们通常会选择吃一些健康的食物来保持健康,但是最近发现每天吃了很多咸类食物,却总是感觉不够吃,再买的零食也是咸味了。这一情况让我们感到很困惑,于是在网上搜索了一下,发现这种情况可能是由身体营养和心理因素造成的。
想吃巧克力——缺乏B族维生素
可能意味体内缺乏B族维生素,尤其是维生素B6和B12.B族维生素能帮助人体进行新陈代谢,一旦缺乏,人容易感到疲劳、情绪低落。巧克力可以通过释放血清素让人感知快乐。对策:多吃富含B族维生素的食物,如西红柿、橘子、葡萄、梨等水果,此外牛奶、豆类、坚果类、菠菜都富含维生素B12.B族维生素能提高食物的口感,新上市的玉米、大米感觉更好吃,就是因为其中含丰富的B族维生素。
爱吃肉类——氨基酸不足
说明体内缺乏氨基酸或铁等矿物质不足。很多人面对肉类和油脂散发出来的诱人香味,毫无招架之力,导致吃得太多,引发代谢疾病。对策:可用蘑菇、芝麻等香味食物代替。香菇中含有多种维生素、多糖等植物化学物,能预防慢性疾病;芝麻也富含多种维生素、丰富的蛋白质、抗氧化物质等。此外,花生、大豆也是不错的选择。
爱吃甜食——能量缺乏
一个人很想吃甜食,就表明他体内能量缺乏。甜食主要为人体提供糖分,是补充体能最直接的方式之一。需要提醒的是,爱吃甜食也可能是胰岛素代谢异常的表现。对策:甜食主要补充能量氨基酸,但我们可以通过多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、山药、豆类、藕等来补充。
想吃咸的——压力太大
并不是因为他们体内缺钠,而是因为压力太大。生活中越是压力大、疲劳的人群越爱吃咸。而重口味会使味蕾变迟钝,导致越吃越咸的恶性循环。也有研究发现,经常食用低钙食物的女性比一般人更爱吃咸的东西。有实验表明,缺钾、钙、铁都会导致实验对象渴望摄取食盐。对策:其实青菜本身也含有一定的氯化钠,哪怕炒菜的时候不放盐,细心体会也能吃出一点盐味儿。专家建议保持清淡饮食,炒菜时可用醋、辣椒、葱、姜、蒜等来提味。
嘴馋并不是一件坏事,只要在日常生活中各种食物适量食用,不要偏食,嘴馋的问题就可以得到缓解。但如果嘴巴非常渴望吃东西,最好找相关医生咨询,以免出现某些潜在疾病。此外,通常情况下,下午3-6点是人们嘴瘾最大的时候,这时候有想吃东西的欲望是正常的。不过,如果发现自己经常出现嘴馋的问题,还是建议及时咨询医生,以免出现不必要的健康风险。
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