日均6.5万人挤爆3米小巷！千年游埠古镇靠＂早茶文化＂出圈

在“五一”这个小长假里，我们得以观赏壮丽山川，将宏伟景象尽收胸臆;游览历史名城，领略文化韵味;品尝美味佳肴，让味蕾享受舞蹈般的欢愉。这个“五一”假期，美食的香气、镜头下的美景、行囊中的回忆，共同构成了对生活最美好的馈赠。

浙江兰溪市的游埠古镇承载着超过1300年的历史，自昔时起便商贾云集、店铺遍布，从而汇聚了各式地道的风味小吃，孕育出独特的早茶文化。在此次假期，众多游客纷纷前来，沿街落座，尽情享受美食盛宴。

提及游埠古镇，其名中的“埠”字寓意着码头。往昔，商船驶至此处，便需将大船转变为小船，届时纤夫与装卸工们纷纷上岸卸载货物。待货物搬运完毕，众人便会聚首享用一顿早餐，稍作休憩，这已成为大家共同遵守的习俗。

如今，“游埠早茶”更像是一种生活方式。在一平方公里的古镇核心区里面，有大大小小38家早茶店，主要集中在两条街巷当中。但这两条街巷都特别窄，只有3米多宽，全长500多米。根据景区提供的数据显示，“五一”假期，古镇日均游客接待量达到了近6.5万人次。这么多的人流，停车是一大难题，当地开放了景区周边类似于学校、企事业单位在内的临时停车空间，以及7个临时停车场，让大家游玩出行更加顺畅。

众多游客纷至沓来，他们的目的远不止于品茗。正如之前所提及的“吃早茶”，这实际上是将品茶与享用精致小吃相结合的一种独特体验。以5月5日的立夏节气为例，当地农民们有着一项传统习俗：在立夏这一天，家家户户都会享用带饼油条。这一习俗寓意深刻，人们相信吃了带饼油条后，腰板会更加挺拔，下田劳作时更有力气，庄稼也将迎来丰收。因此，每当立夏来临，带饼油条的店铺前便会排起长龙。带饼是经过木桶精心烤制的长方形面饼，其面皮呈现出诱人的焦黄色泽。将酥脆的油条卷入饼中，再蘸上酱油和辣椒酱，一口咬下，满口都是那令人陶醉的焦香与酥脆口感。