肉丝小炒面是一道家常快手主食，鲜切面炒制后筋道入味，搭配肉丝和蔬菜，营养均衡，适合孩子和家庭食用。
用料：鲜切面100克、猪肉50克、卷心菜2片、胡萝卜20克、盐1.5克、蒜1瓣、生抽10毫升、淀粉5克、植物油1汤匙。
做法：
猪肉切丝，用淀粉和5毫升生抽腌制;卷心菜、胡萝卜切丝，蒜切碎。
锅中烧开水，下面条煮至刚过心，捞出沥干，加1/2汤匙植物油拌匀防粘。
炒锅倒油，下肉丝滑炒至熟后盛出。
锅留底油，爆香蒜末，下胡萝卜丝和卷心菜炒软，再放入面条和肉丝，加5毫升生抽和盐调味，翻炒均匀即可。
小贴士：面条不宜煮太软，过心即可保持筋道;拌油要均匀，确保面条根根分明不粘连。也可用干面条或米粉替代鲜切面。
责任编辑：admin
免责声明： 转载目的在于传递更多信息，文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。如涉及作品内容或其它问题，请在30日内与工作人员联系（18731251601），我们将第一时间与您协商。谢谢支持！
相关阅读
关键词：
- 蛋黄面粉牛奶调糊，蛋白加糖打发后翻搅，微波加热即食2026-08-15
- 洪灾后不喝生水、不吃被泡食材，煮沸3-5分钟是饮水安全底线2026-08-15
- 补时第97分钟头球绝杀，中国U17男足3:2战胜阿森纳U172026-08-15
- 亳州涡河夜画再添新项目“玫瑰歌舞厅”主题游船正式启航2026-08-15
- ICG EXPO二周年庆典开幕，首日超3000人次共赴动漫盛宴2026-08-15
- 乘高铁游长城 凭八达岭长城站车票可免费参观詹天佑纪念馆2026-08-15
- 暴雨洪涝过后 喝水千万别大意 出现腹泻呕吐及时就医并告知饮水史2026-08-15
- 这些一次性塑料制品禁用 全面禁产禁售发泡塑料餐具、超薄塑料袋2026-08-15
- 学医为何不“香”了？长周期培养+高执业门槛，新兴学科分流优质生源2026-08-08
- 《八仙！》10天票房破10亿，“去神化”烟火气成国产动画出圈密码2026-08-08
- AI赋能文旅新场景：上海“沪小游”智能体已服务近2000万人次2026-08-08
- 23岁博士确诊胃癌晚期:常熬夜压力大 建议40岁起胃镜纳入常规体检2026-08-08
- 招蚊子与血型无关，二氧化碳和汗味是关键，深色衣物更易引蚊2026-08-08
- 香菜煮水喝 天然肾脏清洁剂，帮助排出盐分与毒素2026-08-08
- 夏季清热去火喝什么茶？绿茶、菊花茶、金银花茶各有侧重2026-08-08
- 母乳宝宝“稀便”不等于腹泻，频繁排便需注意臀部护理2026-08-08
- 徽州廉洁文化谱系 朱熹、鲍志道、王茂荫，千年廉脉赓续不息2026-08-08
- 三伏天晒背养生指南：7:00-9:00或15:00后，微汗即停不宜久2026-08-08
- 香港东区青少年来沪参访：行走金山，感受上海多元魅力2026-08-08
- 扬州冰淇淋走俏东南亚：榴莲冰球、甜味方糕定制研发，订单排至12月2026-08-08
- 最新文章
- 热点内容
-
- 夏季饮食“三补法则”：维生素+
- 从精米到糙米：一碗米饭里的营养
- 鱼腥草止咳妙用：从肺热咳嗽到慢
- 足部保健很重要 细说冬季脚部容
- 探索“物业+养老”新模式，上海
- 撕纸技艺传承人带山村孩子体验“
- 箜篌琵琶《马踏新芳》奏响：2026
- 芜湖繁昌：春日亲子研学活动在圣
- 4.9万亩茶园纳入“质量账本”，
- 买桃避坑指南：三看一摸一闻，科
- 纬四街道加强民生保障、安全防线
- 苹果VS西瓜：不同体质夏至水果选
- 葡萄：天然＂抗氧化之王＂！从果
- 茼蒿：肠胃的＂清道夫＂！中医师
- 床位增至1300张：仁济医院嘉定分
- 黄山同兮生物获批生产许可，突破
- 薏米红小豆粥、荷叶冬瓜汤：四道
- 高考后防骗指南：公安部门警示“
- 西瓜番茄汁+瓜皮蛋汤：消暑利尿
- 2026年铁路暑运7月1日启动，预计
- 图文推荐