今年全国小麦总产量预期仍将保持在历史高位 品质普遍好于上年

今年我国小麦总产量预计继续维持在历史最高水平，且未出现大规模的赤霉病和倒伏现象。同时，小麦的蛋白质含量较高，整体品质较去年有所提升，这为稳定市场供应打下了坚实的根基。

国家小麦产业技术体系产业经济研究室负责人韩一军指出：我国小麦的品质上乘，这无疑对新鲜小麦的上市，以及流通及加工企业的采购热情，起到了显著的推动和提升作用。本年度，以小麦为主的夏粮收购总量达到了8500万吨，较上一年度实现了显著的增长。

今年国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策，价格为每斤1.19元，较去年每斤提升一分钱。在新麦集中收购的6月1日至9月30日，主产区小麦市场价只要连续低于最低收购价，中储粮就将按程序及时启动托市收购，将对小麦市场运行形成“底部支撑”，方便农民卖粮。

国家小麦产业技术体系产业经济研究室主任 韩一军：今年1到4月份，我国进口小麦只有106万吨，比上年大幅度减少了83%，为国内的市场提供了一个很好的预期。国内的小麦价格稳中有升，为新麦的上市创造了一个非常好的市场环境。

专业人士指出，进口小麦的主要用途是调整国内市场的品种结构。鉴于我国小麦产量连续多年增长，且国内外价格差距持续缩小，预计未来小麦的进口量将持续显著减少。