冬季进补，鹿茸、阿胶等大补之物效果虽好，但不一定适合所有人。素食主义者可尝试以下两种食物，同样养生：
一、西兰花
富含抗氧化剂，能减缓体内自由基，延缓衰老，是抗衰老食谱中的常见食材。
二、黄豆
价廉物美，含异黄酮素，可产生类似雌激素的效用，帮助降低血液胆固醇、保护心脏、预防乳癌和骨质疏松。
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