歙县北岸镇推动贡菊产业与和美乡村、文旅消费深度融合

近期，踏入歙县北岸镇的金竹岭黄山贡菊种植园，空气中弥漫着沁人心脾的芬芳，菊花种植者们正穿梭于山间，辛勤地采摘着菊花。

黄山贡菊，与杭菊、滁菊、亳菊齐名，被誉为中国四大名菊。其中，“贡菊”的“贡”字，意指古代曾作为贡品献于皇家，这一历史背景充分彰显了黄山贡菊的卓越品质。据基地技术顾问、歙县茶产业发展中心退休干部唐茂贵先生介绍，黄山贡菊之所以品质上乘，得益于其生长在山区的高海拔、无污染的生态环境，以及独特的土壤条件。北岸镇出产的黄山贡菊，不仅外形美观、色泽洁白、香气浓郁、味道甘甜，更兼具药用和饮用价值。然而，近年来，我国农村人口老龄化现象日益严重，劳动力缺失问题日益突出，加之市场环境冲击等因素，黄山贡菊的种植产业受到了一定程度的影响。

为解决贡菊种植缺乏劳动力问题，北岸镇整合金竹村、高山槐棠村、北岸村、呈村降村等4个村集体股份经济合作社资源，共同注资60万元组建北岸高金农业发展有限公司，通过组建4支专业农事服务队，对金竹岭贡菊种植基地150亩核心示范区实施“大流转、大托管”，以“统一育苗、栽种、施肥、植保、采收、加工”的“六统一”标准化管理模式进行生产。

为推动黄山贡菊核心产区保护，该镇严守黄山贡菊传统种植技艺与绿色生产标准，引进黄山花汐鱼农业发展有限公司参与金竹岭贡菊基地运营，负责核心产区贡菊初制生产，创新采用“高于市场平均单价30%且不低于85元每斤干花”的保底收购订单模式，既锁定种植户收益、激发生产积极性，又保障精深加工原料的稳定供应与品质可控。

该镇还向上争取市级财政衔接资金800万元，实施金竹岭黄山贡菊产业基地及加工车间EPCO工程项目，全面提升基地抗风险能力与标准化生产水平，为优质黄山贡菊种植提供坚实硬件保障。

与此同时，为了推动贡菊加工业从传统的“小作坊”模式向“规模化、高端化、品牌化”转型升级，该镇紧紧抓住全国农业产业强镇项目这一契机，充分利用歙县徽药产业的基础和科技创新资源。通过整合资源，该镇联动建设了金竹岭产业基地的加工车间和北岸村的智慧农业产业园，实现了“初加工+精深加工”的梯度布局。此外，该镇还与县农文旅集团、徽药饮片等本土优质企业展开了深度合作，共同深化精深加工链条。在此过程中，积极探索联合研发贡菊双柚汁、贡菊养生茶、菊香药膳等一系列高端产品，助力贡菊产业从传统的“饮品”领域向“大健康产品”领域拓展，进一步丰富了产品矩阵，推动了贡菊产业的创新发展。

此外，北岸镇在推进和美乡村精品示范村建设的过程中，巧妙地融入了生态治理与闲置空间改造工程。该镇充分利用国保单位吴氏宗祠、风雨廊桥等独具特色的徽派建筑资源，匠心独运地打造了一个名为“菊韵廊桥”的文旅综合体。此举旨在探索一条复合型的发展新路径，即“产学研用”的深度协同与“农文旅商”的全面贯通，从而推动乡村经济的多元化和可持续发展。