萝卜性平，味辛甘，入脾、胃经，具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效，适用于食积胀满、痰嗽失音、消渴、偏头痛等症。中医有“冬吃萝卜夏吃姜”之说，强调其清热化痰、顺气消食的作用。
萝卜富含碳水化合物和多种维生素，维生素C含量比梨高8-10倍，且不含草酸，有助钙吸收。所含纤维木质素具有抗癌作用，生吃效果更佳。幼儿食用可选辣味轻、甜味重的萝卜，竖切使头尾营养均衡，或去皮切丝蘸糖、做成醋萝卜或煲汤，更易接受。
一般人群均可食用，但脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产及子宫脱垂者不宜多食。
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