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秋风轻拂,上海的空气中弥漫着大闸蟹那浓郁醇厚的鲜美香气。在进博会期间莅临这座城市,正逢大闸蟹“膏满黄肥”的黄金赏味季节,这场舌尖上的“蟹宴狂欢”绝对不容错过!从百年老字号传承的经典水煮蟹,到米其林星级餐厅精心烹制的蟹粉料理,再到不限量畅享的自助盛宴,以及一口咬下便爆汁的蟹粉小笼包,魔都将大闸蟹的鲜美演绎出无数种风味。现在,就让我为您献上一份精心准备的吃蟹指南,助您精准锁定5家隐藏的宝藏餐厅,让您全面领略上海秋日限定的鲜美滋味。在这份指南中,您将找到不限量畅享的自助盛宴,以及那经典的百年老字号水煮蟹,尽享上海秋日的美味盛宴。

始于乾隆九年的“蟹界活化石”,“蟹大王,酒祖宗”的名号名不虚传,精选阳澄湖水域大闸蟹,品质稳如泰山。

招牌水煮大闸蟹:现捞现煮,蟹壳青亮,蟹肉细嫩弹牙,膏黄饱满凝脂,入口满是鲜甜,搭配温热的王宝和老酒,解腻又提鲜,堪称经典搭配。

蟹粉拌面:限量供应的“隐藏王牌”,劲道面条裹满浓郁蟹粉,鲜而不腥,一定要一进场就排队抢占,晚了可就没了!

传统蟹味美食系列——蟹粉小笼包与蟹粉馄饨,选材考究,蟹肉香浓,每一啜均能感受到老派上海的风味精髓。

提示:备受热捧的大闸蟹自助盛宴,需至少提前2至3周进行预订。用餐时间为17:30.16:30便开始有顾客排队等候。请牢记,该餐厅位于上海大酒店一楼,切勿误入王宝和大酒店。

2025-11-14 14:20

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