黄山市徽州区西溪南村的覆盆子进入丰收季 成为助农增收的致富果

覆盆子是一种多年生的灌木植物，通常外表被刺覆盖，因此在儿时记忆中，它被称为“野草莓”。尽管覆盆子看起来有些令人望而生畏，但只要小心谨慎地探索，就可以品尝到它那美妙的味道。覆盆子是一种非常有营养的水果，富含维生素C、维生素K、纤维素以及多种矿物质。它的果实小而酸，味道独特，略带甜味，是很多人钟爱的水果。如今，覆盆子已经人工培育，不再需要通过野生覆盆子移植、驯化或育种来获得。人们可以通过不同的方式培育出各种不同品种的覆盆子，例如通过选择性育种、突变或其他基因改造来培育出更具有商业价值的品种。每到五月初，覆盆子成熟了，前来采摘的游客络绎不绝。

近日，黄山市徽州区西溪南村的覆盆子进入收获季节，农户们正忙着采摘覆盆子。成熟的覆盆子果实鲜红诱人，一颗颗饱满诱人，吸引了大量游客前来采摘。游客们不仅可以品尝到美味的覆盆子果实，还可以体验到农民们的辛勤劳作。冯桂香女士表示:“这个果子在我们当地叫做‘梦’，小时候只能在野外才能见到，现在可以在果园种植了，今天和几个闺蜜一起专门驱车过来采摘这个果子。尝了之后，酸酸甜甜的口感让我瞬间爱上了这种‘野草莓’的味道。”除了可以采摘到新鲜的覆盆子果实，游客们还可以了解到覆盆子的种植历史和文化背景。西溪南村是一个以生产覆盆子而闻名的古村落，覆盆子种植历史悠久，是当地的特产。

近年来，随着乡村振兴特色产业的不断加深，覆盆子的效益也越来越好，昔日的野果覆盆子也成了助农增收的致富果。

徽州区神奇果家庭农场的负责人方仙伟表示，他们的覆盆子采摘已经进入高峰期，每天有几百人来到农场采摘，每天能够销售五六百斤，销售额达到数千元，年销售额大约50万元。