柿林深处飘“咖香”：徽州古村用一杯创意咖啡唤醒乡村新活力

深秋时节，黄山市歙县上丰乡姬川村的漫山柿林再次披上红装，累累果实如灯笼挂满枝头。今年，一座名为“好柿coffee”的咖啡馆在山顶悄然开业，将甘甜的柿子与香醇的咖啡创意融合，为古朴乡村注入了新的活力。

以往柿子成熟季，游客大多短暂停留、拍照购果后便匆匆离去，消费场景单一、带动效应有限。“好柿coffee”的诞生，正是上丰乡推动农旅深度融合、破解乡村旅游发展瓶颈的一次创新实践。坐在咖啡馆露台，远眺层叠柿林与白墙黛瓦的徽州村落，秋日暖阳倾洒，尽显乡野静谧与惬意。

“一杯咖啡、一份乡情”是这家咖啡馆的设计理念。店内随处可见柿子元素，店主还研发出“好柿椰”“心想柿橙”等特色柿子主题饮品，让顾客在舌尖感受乡土风味与现代创意的交融。

“我们希望游客不仅能欣赏风景、品尝柿子，更可以坐下来喝杯咖啡，细细体验乡村的慢节奏生活，真正留下来、慢下来。”咖啡馆负责人表示。来自南京的游客李女士赞叹：“没想到在山顶的乡村还能喝到这么有格调的咖啡，望着窗外景色，疲惫一扫而空。”

乡村振兴，既需守护绿水青山的自然底色，也需深挖特色产业的多元价值。上丰乡以柿子为媒介、以咖啡为纽带，巧妙链接传统农业与现代服务业，让乡村在保留乡土气息的同时焕发时尚生机。在这幅动静相宜的秋日画卷中，乡村活力正被持续激发。一杯氤氲着“柿香”的咖啡，不仅满足了游客的味蕾，更温暖了村民的心田，成为当地推进乡村振兴、促进文旅融合的生动写照。