工业遗存“变身”文创乐园；从小米工厂到蜜雪冰城：生产线成热门旅游线

庞大轨道与管线交织穿插，众多高炉、冷却塔等设施巍然矗立——踏入北京首钢园的“钢铁王国”，尽管昔日的炼钢火焰已不再，但那庞大的工业遗迹仍旧承载着过往岁月的辉煌印记。

“硬核”的视觉震撼力，犹如磁铁般吸引了一大批科幻、体育、会展等多元业态纷纷入驻园区。昔日轰鸣的炼钢高炉摇身一变，成为了一座充满科幻色彩的主题公园，而宽敞的运料通廊则被巧妙地改造成户外运动的天堂，曾经的泵站也焕新成为繁华的购物中心……在这里，传统工业遗存的雄伟与现代文化元素的巧妙融合，共同织就了一幅别具一格的画卷。首钢园不仅成为了市民游客休闲娱乐的热门场所，更是一个让人流连忘返、感受工业时代之美的新地标。

工业文化遗产的活化利用，是工业旅游的重要部分。放眼国际，德国鲁尔工业区经过30多年的转型与开发，已在原有煤矿的基础上建成两座世界级博物馆、一座艺术中心和多家创意商店，工业文化节、现代艺术节、都会美食节等一系列活动接连在此举行，工业活动的轰鸣声已转化为工业旅游的奏鸣曲。

在中国，类似的蜕变同样精彩。通过创意重塑，沈阳红梅味精厂、广州珠江啤酒厂等老厂房转型为集旅游、艺术展览等于一体的文创园区。这些城市文化空间不仅吸引了游客前来打卡，更成为孵化文化品牌和创意工作室的平台，让尘封的工业记忆获得新生。

现代制造业的精密与高效，本身就具有独特魅力与观赏价值。将生产线透明化，对外开放参观，成为许多企业传递品牌文化、吸引目标客户的选择。

在小米汽车工厂，游客可以乘坐观光车进入车间，目睹汽车生产的多个环节：700余个机器人协同作业，形成高效、精准的生产线，综合自动化率高达91%，让游客直观感受到“智造”的力量。据介绍，工厂还为游客提供试驾体验，游客可以在专业赛道上，体验新款电动汽车启动加速的强劲动力。

在社交平台上，不少网友把进厂参观作为周末近途旅游的新玩法，分享厂内环境、午餐茶歇、伴手礼、“出片地标”等内容。小红书数据显示，近一年在旅游话题下，以“工厂”为关键词的检索量同比上涨一倍多。今年1月，小米汽车工厂开放参观预约时，预约名额迅速满员，有网友笑称“比演唱会门票还难抢”。

除了传统的汽车制造和人工智能等高科技产业外，近年来，众多食品饮料类工厂也纷纷敞开大门，推出了一系列富有特色的工业旅游体验项目。以蜜雪冰城中央工厂为例，游客可以踏上玻璃栈道，近距离观赏柠檬如何从传送带上“排队跃入清洗池”，感受现代化食品生产的魅力。在广西柳州螺蛳粉产业园，游客不仅能够亲临现场了解预包装螺蛳粉的生产过程，更可以一睹国家级非物质文化遗产“柳州螺蛳粉制作技艺”的风采，亲手制作一碗正宗的螺蛳粉。而在青岛啤酒博物馆，游客则能乘坐过山车般的生产线，跟随麦芽从高空的糖化罐中飞速下滑，领略啤酒酿造的神奇魅力。

业内专家指出，工厂向游客开放参观并非仅仅是敞开大门那么简单。关键在于如何巧妙地平衡生产安全与环境保护之间的矛盾，确保工厂在具备接待游客的资质和能力的同时，还能为参观者提供专业、详尽的导览服务。此外，工厂还需根据游客的不同需求，精心设计多样化的旅游路线和活动内容。在确保游客安全的前提下，让每一位参观者都能在参观过程中收获满满，拓宽视野，留下深刻印象。