江西万年县推广“菌瓜轮作”：羊肚菌+两茬甜瓜，土地全年无休高效增收

初夏时节，江西万年县上坊乡高墩村甜瓜种植基地内，连片藤蔓郁郁葱葱，金黄饱满的甜瓜掩映绿叶间，农户们正忙着采摘头茬熟果。

“甜瓜要等到果实通体金黄才采摘，这时甜度最高、口感最好。”基地技术人员徐兴辅介绍。甜蜜丰收的背后，是一套高效科学的特色种植模式。基地负责人张美玲说，这批甜瓜是羊肚菌采收后种下的轮作作物。本轮采摘完毕还将种植另一品种甜瓜，之后再轮作羊肚菌，形成“羊肚菌+甜瓜+甜瓜+羊肚菌”的闭环接茬模式。

这种四季轮作、一地多收的方式盘活了冬闲土地资源，实现农田全年高效利用。“轮作能改良土壤结构，降低病虫害发生率，大幅提升亩均产值。”张美玲说。基地全产业链持续吸纳周边村民就近务工，全年带动600余人次就业，实现“挣钱顾家两不误”。村民陈红说：“在家门口干活，一天挣一百多块钱，比外出打工踏实多了。”

目前基地首批优质甜瓜已集中上市，通过线下商超和电商直播平台销往全国各地。张美玲表示，将继续依托科技创新和精细化管理，优化推广“菌瓜轮作”模式，提升农产品附加值，持续激活乡村产业发展新动能。