从海带汤到莲子鸡心汤，孕妇夏季喝汤有讲究：荤素搭配，营养不腻

孕妇由于生理特点，体温通常偏高于常人，尤其在酷热的夏日，感觉尤为不适。面对这样的高温天气，孕妇可以尝试多喝一些汤品，这样既能补充水分，又能滋养身体。那么，有哪些汤品适合孕妇在夏季饮用呢?以下为您推荐5款适合孕妇在夏季食用的汤品。需要注意的是，孕妇在饮食上应多加注意，尤其是那些需要长时间炖煮的汤品，孕妇应尽量避免。

夏季适宜孕妇饮用的汤品

夏季气温攀升，高温天气不仅让人感到不适，还可能导致体内多种营养素的流失。若不及时通过饮食来补充这些营养，身体可能会出现虚弱现象。尤其是孕妇，由于自身的新陈代谢加快以及胎儿发育对营养的需求增加，她们对营养的需求更为迫切。在炎炎夏日，多喝一些营养丰富的汤品不仅能有效提升食欲，调节胃口，补充身体所需的水分，还能增强身体的抵抗力，预防疾病，对孕妇及胎儿的健康都大有裨益。

夏季孕妇常喝的汤可以分为素汤、荤汤两大类，素汤有海带汤、冬瓜站长统计汤、紫菜汤、番茄汤、豆腐汤和米汤等。荤汤有鸡汤、蛋花汤、骨头汤、鱼汤、肉汤等，当然也可以荤素搭配：海带排骨汤、紫菜虾皮汤、莲子鸡心汤等，有营养也不油腻。当然也可以做些甜汤，如牛奶桂花龟苓膏、花生百合豆沙等。

菜谱一：冬瓜排骨汤

冬瓜含有充足的水分，具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效，是孕妇水肿的消肿佳品。孕妇可以喝冬瓜排骨汤，但是要适量。

原料：排骨，冬瓜、盐，姜。

做法：

1、首先，将排骨彻底清洗干净，并切成适当长度的段。冬瓜同样洗净，无需削皮，切成较大的块状。同时，将姜切成薄片以备使用。接下来，在锅中煮沸一锅水，将排骨放入水中焯水以去除血水，随后捞出并再次洗净，留待后续烹饪。

2、请将适量的清水倒入锅中，加入排骨、冬瓜及姜片，煮沸后，改用旺火煮沸20分钟，接着转为小火慢炖长达两小时，最后根据个人口味加入适量的盐进行调味即可。