徽州臭鳜鱼出口新加坡：黄山海关“一企一策”破解国际技术壁垒

近日，随着一批500公斤“徽州臭鳜鱼”经黄山海关监管放行后顺利发往新加坡，徽州这一标志性传统美食首次实现出口，迈出了进军国际市场的关键一步。这不仅标志着企业自身发展的突破，更是黄山海关精准施策、助力本土特色产业拓展海外版图的生动缩影。

黄山农食产品以“特”见长，但“酒香也怕巷子深”，国际市场的技术壁垒曾是出口路上的拦路虎。对此，黄山海关摒弃“一刀切”做法，采取“一企一策”深度帮扶。以臭鳜鱼首次出口新加坡为例，海关关员主动上门，将国际食品法规与黄山传统发酵工艺相结合，指导企业精准管控微生物等关键风险点，量身打造符合目标市场要求的质量安全管理体系。同时，黄山海关积极推动地方特色产业标准升级，参与制订多项加工技术规程，让“乡土味道”拥有走向世界的“通用语言”和“品质护照”。这种围绕“土特产”做深做透的帮扶模式，正是将“因地制宜”要求落到实处的具体体现。

物流是实体经济的“筋络”，有效降低全社会物流成本是提升经济循环效率的关键。对于不沿边、不靠海的黄山而言，物流成本高、通道单一曾是制约外贸的突出短板。

为补齐短板，黄山海关联合地方，共同编织立体物流网：向西，推动“黄山—合肥—塔什干”中亚茶叶专列常态化运行，自2021年开行以来，助力徽茶沿“一带一路”香飘欧亚;向东，开通“黄山—宁波舟山港”“黄山—上海港”等海铁联运班列，将出海口“搬”到企业家门口;向上，拓展航空口岸功能，为高附加值产品开辟“空中快线”。截至2025年底，累计完成集装箱吞吐量2.3万标箱，运输货物超15万吨，服务近80家外贸企业，产品运往20多个国家和地区，为企业节约通关成本2700余万元，降低碳排放超2000吨，将“有效降低全社会物流成本”的部署转化为企业实实在在的竞争力。

“现在从报检到海关查验再到拿到单证，整个流程较以往平均缩短2天左右，大幅压缩了通关成本，让我们的产品在国际市场上更有竞争力。”黄山市新源有机茶开发有限公司外贸负责人查显玲表示。

为贯彻落实扩大高水平对外开放、稳外贸稳外资的部署，黄山海关深知，助力产品“走出去”只是第一步，培育产业“站得稳”“走得远”的生态更为重要。为此，黄山海关持续优化口岸营商环境，提供绿色通道，全面推行“提前申报、优先查验”“云签发”等便利化措施，实现通关“零延时”。同时，将政策服务从口岸延伸至产业链，深入开展“关长送政策上门”，帮助企业用足用好RCEP等自贸协定红利。此外，黄山海关还支持企业开发符合国际需求的预制菜、即食产品，推动产业从初加工向精深加工、从产品出口向品牌出海升级，不断提升“黄山制造”在全球价值链中的位置。

一系列举措成效显著。2025年，黄山市农食产品出口总值达17.0亿元，同比增长15.3%。其中，茶叶出口15.8亿元，同比增长15.8%，占同期安徽省茶叶出口总值的78.7%;臭鳜鱼产业年加工产值达57亿元，正向更高能级产业链迈进。