2026年“非遗贺新春·寻味中国年”主题推广在广州举行

近日，以“非遗贺新春·寻味中国年”为主题的推广活动以及非遗年货购物月系列活动中的“非遗融入现代生活”主题对话，在广州成功举办。此次活动上，正式发布了40条独具特色的非遗美食旅游线路。其中，“豫园老城厢非遗美食之旅”作为上海的唯一代表，成功入围，备受瞩目。

提起上海的年味，豫园老城厢绝对是绕不开的坐标。线路以豫园为核心，串联起上海老饭店、湖心亭茶楼、绿波廊等多个非遗美食点位。游客可参与南翔馒头店小笼包捏褶体验课，于绿波廊品尝非遗传承人雕刻的鲜蟹香芋酥，还可参与上海梨膏糖商店的熬糖体验、上海五香豆商店的炒豆体验等特色互动环节。

行程节点：上海老饭店→上海梨膏糖商店→南翔馒头店→湖心亭茶楼→豫园→绿波廊→上海五香豆商店→城隍庙

非物质文化遗产美食技艺与特色展示：包括经典的上海本帮菜烹饪技术、上海梨膏糖的制作工艺、南翔小笼包的制作手法、湖心亭的茶艺表演、绿波廊点心的制作技巧、五香豆的加工技术，以及豫园灯会和上海城隍庙庙会等特色活动。