费大厨开到美国 辣椒炒肉210元一份 菜品原汁原味保留湘式辣度

近日，国内湘菜连锁品牌费大厨美国首家门店在圣地亚哥Westfield UTC商圈开启试营业。门店延续品牌特色，招牌辣椒小炒牛肉售价约32美元(折合人民币约210元)，明显高于国内定价。

加州大学圣地亚哥分校学生王雍淏探店后表示，门店距校区仅十分钟路程，试营业期间客流稳定、持续翻台，五道菜总计107美元，口味正宗，是当地难得的优质中餐。

费大厨出海并未弱化中式标签，完整保留标志性上菜仪式，经典口号译为英文播报，餐盘印有“China‘s King of Stir-Fry”字样，坚守原有招牌称号。口味上坚持原汁原味，保留地道湘式辣度，同时设置猪肉、牛肉双版本招牌小炒，兼顾多样化用餐需求。

此次出海是国产湘菜品牌国际化的重要尝试，以原汁原味的菜品与特色服务向海外输出中式饮食文化，为国内餐饮品牌出海提供了全新参考。