甘蓝直送脱水厂、小麦全程机械化，察右中旗打通农产品就地转化链

金秋时节，内蒙古察右中旗迎来丰收季。甘蓝密集采摘、小麦机械化收割、瓜果甜蜜上市，田间地头一派繁忙。近年来，当地依托丰富的农业资源和完善的产销加工体系，探索出特色产业提质增效、农户稳定增收的乡村振兴新路径。

在乌素图镇甘蓝种植园区，翠绿的甘蓝长势喜人。今年最大的变化在于，新鲜采摘的甘蓝不再需要长途运输，而是直接送往本地食品脱水加工厂。加工厂日处理鲜甘蓝400余吨，产出干料约30吨，实现“田间采收、就地加工、闭环产销”，破解了蔬菜损耗大的难题。种植户尚利英说：“不用操心销路，收入稳定，尝到了特色种植的甜头。”企业负责人尚利文表示，标准化脱水工艺锁住营养、延长保质期，既消化了产能，也打响了本地品牌。

小麦收获同样高效推进。土城子乡麦田里，联合收割机往返穿梭，收割、脱粒、装车一气呵成。种植户于锷今年种植1000多亩小麦，全程机械化作业，农技人员全程指导，收成好于往年。旗农牧和科技局组织技术人员一线调度，确保粮食颗粒归仓。

瓜果产业也迎来丰收。乌素图镇香瓜和西瓜挂果率高、品相佳，早早吸引收购商上门订购。种植户武芳种植120亩香瓜和180亩西瓜，坦言“省心又能赚钱”。优质瓜果不仅受外地客商青睐，也带火了本地零售市场，新鲜采摘的香瓜成为店铺明星产品。

从甘蓝脱水加工到小麦机械化收割，再到瓜果产销两旺，察右中旗正以特色产业推动乡村振兴，让农户在丰收中收获稳稳的幸福。