从茶含片到茶面膜：黄山茶产业精深加工年产值 超130亿元

当传统茶叶遇上精深加工，它不再仅仅是杯中一抹清香，而是化身茶啤酒、茶面膜、茶糕点、益生菌茶含片……从“论斤卖”的初级农产品到“论克卖”的高附加值消费品，黄山茶产业正以“不止于饮”的雄心加速奔跑。

技术创新驱动精深加工

茶口乐生物科技采用“低温真空提取”技术，将黄山绿茶、红茶浓缩提取物制成茶含片，日均消耗干茶500余公斤、日产约6万盒，销量居全国同类市场首位。2025年企业产值达1.6亿元，销售额同比增长40%。华绿园生物研发的“0—4℃冰溶茶粉技术”攻克低温速溶难题，推出的“瓶盖锁鲜现泡茶”日产量达60万瓶。

目前，黄山已形成黄山区、黄山高新区两大精深加工集群，聚集华绿园、水工茶业等13家深加工企业，全市茶产业加工年产值 超130亿元。

跨界融合，“老叶子”焕发“新活力”

黄山荷琇生物将红茶萃取精华融入护肤品，开发红茶面膜、美肤香皂等20余款产品。水工茶业以2000余种新风味茶服务全国800多家茶饮品牌，年产值 超8000万元。黟县黑茶开发出文创黑砖茶、黑茶雕刻艺术品;超港食品推出“毛峰乳酪贝果”;谢裕大开发“毛峰抹茶冰淇淋”。

古茗、奈雪的茶、霸王茶姬等新式茶饮品牌均与黄山建立合作，相关产品年产值 超10亿元。

实现“一片叶子全价值利用”

长期以来，“春茶抢着采、夏秋茶没人要”是茶农的心病。黄山向精深加工要效益，目前已开发瓶盖即溶茶、茶化妆品、茶啤酒、茶糕点等创新型茶产品150余款。下一步，黄山将聚焦新茶饮供应链与功能性终端产品两大赛道，推动茶树籽制油、茶花提取抗氧化剂、茶渣资源化利用，真正实现“一片叶子全价值利用”。