意大利国家馆亮相2026 SIAL上海展，11家企业携橄榄油、松露等精品食材齐聚

　　2026年5月18日至20日，2026 SIAL西雅国际食品和饮料展览会(上海)在上海新国际博览中心盛大举行。意大利对外贸易委员会(ITA)上海代表处组织的「意大利国家馆」再次亮相，携手11家优质意大利食品企业，集中呈现意大利食品产业在品质、传统与创新方面的卓越实力。

　　本届意大利国家馆位于E3展馆，参展品牌涵盖特级初榨橄榄油、松露制品、意大利面、意式咖啡、海鲜加工食品及精品甜点等多个品类，为中国市场带来兼具历史传承与现代品质的意大利风味体验。展会期间，国家馆不仅呈现产品展示与商务交流，还通过名厨烹饪演示、大师课堂、橄榄油品鉴及葡萄酒体验等多元活动，持续推动“意大利制造”在中国食品行业中的影响力。

　　意大利驻沪总领事馆总领事安缇雅表示，意大利美食文化于去年获得联合国教科文组织“非物质文化遗产”认可，这不仅体现了深厚的历史底蕴，也再次证明了意大利在食品原材料品质与工艺传承方面的长期坚持。她感谢ITA上海代表处对展会的推动，希望通过展会进一步加强中意两国在食品与餐饮领域的交流合作。

　　数据显示，2025年中国自意大利进口食品总额达6.84亿欧元;2026年第一季度进口额进一步增长至1.51亿欧元，同比增长1.99%。这一数据体现了中国市场对意大利优质食品的高度认可，也印证了中意两国食品领域合作的持续深化。

　　ITA上海代表处首席代表戴志龙表示，中国市场对高品质食品的需求持续提升，意大利食品在品质、风味、可追溯性及文化价值方面与中国消费者当前趋势高度契合。ITA不仅通过展会推动意大利企业进入中国，更通过组织中国采购商赴意大利参加国际展会、与电商平台及专业院校合作等多元化渠道，进一步促进意大利食品文化在中国市场的传播与发展。