近期,市场上出现大量低价“新疆驼奶粉”,售价仅几十元,通过幽灵店、虚假广告、旅游团等渠道热销。然而,这些产品主要成分为燕麦糊、蛋白粉,驼奶添加量不足30%,产地五花八门却均声称“新疆奶源”。有的产品执行标准实为“人参精粹饮品”,产地却在河南安阳。业内指出,驼奶日均产量仅2-3公斤,远低于牛奶,稀缺性催生了庞大造假链,掺假方式包括掺牛奶、燕麦粉甚至廉价奶粉。
乱象严重侵害消费者权益,更冲击新疆驼奶产业声誉和农牧民利益。新疆现有约40万头骆驼,占全国近60%,驼奶加工量全国第一,带动大量农牧民增收。若任由劣币驱逐良币,整个小众乳品行业将遭重创。
专家呼吁多方治理:一是加快区域公共品牌建设,制定统一标准,实现养殖、加工、品牌三合一,杜绝异地生产造假;二是实施生鲜乳收购价格协调机制,让消费者有明白账;三是加强全链条打击,跨省联合执法,提高处罚力度;四是完善网络食品销售监管,线上平台应实施抽检,只有在新疆注册、本地生产的驼奶才能标注“新疆驼奶”。通过多措并举,护航驼奶产业健康发展。
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