智能化大棚种出糖度超14的番茄：江西于都科研团队培育60余个品种

在江西于都梓山镇群山环抱的富硒蔬菜产业园，一座面积堪比两个足球场的玻璃大棚里，红、黄、绿三色的小番茄像串串风铃悬垂在半空的藤蔓上。它们生长在离地约80厘米的悬挂式种植架上，160多排种植架铺展开来。遮阳系统自动调节光照，灌溉系统精准输送水肥，温度、湿度、二氧化碳浓度等数据均可用手机实时监测。过去两年，包括中科院院士在内的科研团队通过无土栽培测试并培育出60多个番茄品种，部分糖度超过14(普通番茄约7)。技术员黄海说：“我们目标是最甜的番茄。”高糖番茄的糖分主要为果糖，适量食用对血糖影响不大。

于都曾是国家级贫困县，2020年摘帽。依托富硒土壤、适宜气候及毗邻大湾区的区位优势，如今已成为重要农产品供应地。清晨采摘的番茄当天可运抵深圳、香港，优质产品售价最高每斤30元。红军后代郭伟勇种了近7亩番茄，年纯收入15万元，供不应求。

随着产业发展，于都农业生态旅游兴起。游客来此了解长征历史，体验现代农业采摘。2025年旅游收入超5亿元。下一步将引进20多个番茄新品种试种，预计亩产提升约15%，进一步扩大优质农产品规模。中国人将实现中国式现代化称为“新长征”，而于都正是新时代长征路上的一抹亮色。