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在徽州区呈坎村,仅70平方米的“福昇”包袱饺子店悄然走红,每日售出近千只饺子,成为呈坎文旅的新“流量担当”。包袱饺形如元宝、状似行囊,寓意“包住福气”,也藏着“包袱”与“抱负”的谐音梗。店主王洋在保留传统徽州风味基础上,主打徽州豆腐肉馅,推出荠菜鲜肉、时令鲜笋肉等季节限定口味,还引入皮蛋鲜肉泡泡馄饨,深受年轻顾客喜爱。游客李佳悦说:“从山西过来,第一次吃皮蛋馅,味道确实不一样。”王洋表示未来将推出更多“不时不食”限定口味,开发冷冻锁鲜伴手礼,走“守正创新”的路子。

2026-04-30 19:17

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