上海隐秘的“5元大牌面包”店探秘：居民开车来抢购边角料

拂晓五时，随着上海日出的临近，闵行区联达路旁的品谷食品厂附近的小店已现繁忙景象，众多顾客穿梭其间。多数顾客离店时手中均拎着几个饱满的购物袋，袋中盛放的是昨日新鲜出炉的面包。

在如今这个时代，一块面包动辄二三十元的价格让人望而却步。然而，如果你听说在上海的一些特定区域，只需花费五元左右就能购买到口感丝毫不逊色于知名品牌的面包，你是否会感到心动呢?品谷食品厂的工厂店正是凭借其超高的性价比，吸引了众多居民前来光顾。更有甚者，为了能抢购到心仪的面包，不惜一大早驾车前来，只为能够一尝这美味佳肴。而在上海，像这样售卖“大牌尾单”的工厂店并非个例，它们的存在让更多消费者能够以实惠的价格享受到高品质的面包。

8月20日清晨五点，记者抵达品谷食品厂时，东方的天空已被初升的曙光染成一片绯红。此刻，店门口已不时有人进进出出。就在记者准备踏入店内的瞬间，两位女士先一步走了出来，手中各提着两个鼓鼓的塑料袋，径直上车，随后驶离。

在如今一块面包动辄要二三十元的情况下，如果有人告诉你，在上海的某些地方只需五元左右就能买到口感不输大牌的面包，你会不会心动?作为食品工厂的品谷食品厂，承担着部分品牌面包的生产任务。每天清晨，工厂会将一部分“边角料”、次级产品，以及部分“大牌尾单”以低价投放到临近的门店，供顾客选购。

记者走进店内看到，面包被整齐地装入塑料包装，摆放在货架和冰柜里。除了这些，店面的陈设相当简陋，甚至连货架都是普通的大号塑料筐，没有任何装饰。店内仅售卖各类烘焙产品，从常见的吐司、面包，到不同款式的小蛋糕，再到各式麻糬、饼干，应有尽有。由于此时是清晨五点左右，店铺刚刚开门，产品种类依然非常丰富，完全不逊色于一般的面包店或便利店。光是麻糬，就有抹茶、开心果、芋泥等四五种口味可供选择。

当然，最令人瞩目的，还是这里的价格。记者仔细查看发现，店内所有产品的售价几乎都在3至6元之间。为了体验价格和品类，记者从大多数产品里各挑选了一种口味，一共买了10样，装满了两个大袋子，最终仅花费44元。店内唯一的工作人员，则像老式小超市的收银员一样，逐一清点不同价位的面包数量，再用计算器算好总价，最后帮忙完成结账。

在即将告别之际，店内又陆续迎来了几位市民，他们当中不乏专程驾车而来的顾客。这些人大多怀揣着记者般的热情，手提着几大袋面包，满载而归。其中，一位中年女士和一位年轻女士更是格外引人注目，她们推着平日里用来买菜的小推车，在店内细心挑选了许久。最终，她们将一整车面包装得满满当当，心满意足地离开了。而周边的居民则多选择骑电动车或步行前来，他们随手挑选几样商品，既为自己，也为了家人的早餐做准备。

我就住在周边区域，鉴于众多顾客都会在五点钟专程前来购买，若是来得稍晚，恐怕就无法购得那些“热门的剩余商品”了。这位女士向记者透露，“若是在下午时段抵达，可选的商品种类将会大大减少。”