总投资1.2亿元！黄山区首条抹茶生产线正式进入建设阶段

7月2日，总投资1.2亿元的云抹茶叶精加工项目在黄山区新明乡葛湖村正式进入建设阶段，首批生产设备已运抵现场。这是黄山区引进的首条抹茶生产线，为当地茶产业转型升级迈出关键一步。

项目厂房内，鲜叶切断机、蒸汽杀青机等碾茶生产线正有序安装。项目分两期推进：一期新建碾茶加工厂房3400平方米、改造现有厂房2000平方米、完成高标准茶园改造500亩、购置碾茶生产线4条;二期新建抹茶加工厂房3000平方米、新增抹茶生产线3条、再改造高标准茶园1500亩。黄山云抹农业科技有限公司董事长袁亮介绍，项目达产后年销售额预计超5000万元，直接带动60人就业，间接带动上千户茶农增收。

项目选址新明乡，看中的是太平猴魁核心产区的资源禀赋——全乡现有茶园约2.4万亩，2025年茶叶产量306.73吨、产值2.21亿元。但长期以来，夏秋茶利用率偏低是产业链延伸的突出短板，2025年黄山区夏秋茶综合利用率不足35%，远低于全省平均水平。项目采用“龙头企业+合作社+农户”订单种植模式，将茶农收购价提高20%至30%，让原本不值钱的夏秋茶真正变成增收的“金叶子”。

云抹项目是黄山区“做强名优茶、壮大新茶品”产业布局的重要一环。2025年全区茶叶总产量1722吨、一产产值7.2亿元;新中式茶品产业集群产值达9.4亿元。云抹的加入补齐了抹茶精深加工环节，使“太平猴魁做名茶、夏秋茶做新茶品”的双轮驱动格局更加完整。值得一提的是，项目从企业注册到设备进场仅用两个月，新明乡全程跟踪服务，跑出了产业升级的“加速度”。