第十五届白鹤草莓文化节拉开帷幕，活动将持续至明年3月

享有“中国草莓之乡”盛誉的青浦区白鹤镇，其土壤肥沃，孕育出果形饱满、口感酸甜的白鹤草莓，深受广大消费者喜爱。近期获悉，今年白鹤草莓的全面成熟期预计在12月上旬，其中除了一部分新品种外，传统品种也将迎来丰收。12月6日，第十五届白鹤草莓文化节盛大开幕，活动将持续至明年3月。随着白鹤草莓的大规模上市，一场集农事体验、农产品消费、文化展示于一体的乡村盛宴将呈现在市民和游客面前，为大家带来一场视觉与味觉的双重盛宴。

白鹤镇相关负责人表示，今年白鹤草莓种植面积为5752亩，合作社种植占总种植面积的89.36%，散户比往年有减少的趋势。白鹤草莓品种主要是红颜，占98%;其余品种有章姬、白雪公主、红玉、建德红、越王、东方丽人(新品名待定)、东方凤凰(新品名待定)等，今年预计产量8700吨左右。

草莓是白鹤镇重要的特色农产品。据相关统计，平均每三颗上海地产草莓中，就有一颗产自白鹤镇。近年来，白鹤镇草莓产业不断加强产学研联合，以科技研发为支撑，不断强化现代化设备应用，提高草莓品质，从而提升产业价值。

目前，白鹤镇已全面推广立架栽培、水肥一体化等先进的草莓种植技术。进入12月上旬，一座集现代化与智能化于一体的数智草莓植物工厂也将在白鹤镇落成并投入使用。该数智草莓植物工厂项目占地约11亩，其中智能玻璃温室生产区面积达到3456平方米，总投资额高达3500多万元，为白鹤镇的草莓产业发展注入了新的活力。

特别值得关注的是，该项目建设了一套与农民紧密相连的带动机制，运营方承诺每年向乡镇集体经济发展组织支付一定的稳定收益和超出的利润分红，以此助力集体经济的增长。