孕期饮食需谨慎选择,了解适宜与不宜摄入的食物至关重要。孕妇应避免某些肉类,例如螃蟹、驴肉、甲鱼、兔肉和海马等,尽管这些肉类富含营养,但对孕妇的健康可能不利。接下来,我将详细列举孕妇应避免食用的肉类种类。
1、甲壳类动物
在中医理论中,螃蟹性味偏寒凉,同时具有活血化瘀的功效。然而,过量食用螃蟹可能导致流产的风险。据大陆临床研究,螃蟹的脚部部分具有更为显著的活血化瘀效果。蟹爪具有散瘀血、通经络的作用。《别录》一书中早有记载,蟹爪有破胞堕胎的功效。《本草纲目》亦提到,蟹爪能够堕生胎,下死胎。因此,孕妇在孕期应避免食用螃蟹,以免对胎儿造成不良影响。
2、驴肉
性平,味酸甘,虽有补血益气作用,但根据前人经验,孕妈妈应当忌食驴肉。如《日用本草》中记载:驴肉,妊妇食之难产。
孕妇饮食 孕妇不能吃什么肉
3、鳖
甲鱼本身含有丰富的蛋白质,还具有通血络和活血的作用,可散淤块、打散肿瘤。因此,临床上某些长有肿瘤的病人会摄取甲鱼来抑制肿瘤的生长。但对孕妈妈来说,甲鱼却吃不得,因为胎儿在子宫内成长,如果受到甲鱼食物的破坏,或抑制其生长,易造成流产或胎儿生长不全。
4、兔肉
性凉,能凉血活血,又易损人阳气,所以孕妈妈应该忌食。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说:兔肉甘冷,凉血,多食损元阳,孕妈妈尤忌。
5、麻雀肉
雀性大热并特淫,孕妈妈不应多食。中医认为,雀能壮阳,兴阳事。《随息居饮食谱》中说:雀肉,阴虚内热及孕妇忌食。《饮食须知》亦云:妊妇食雀肉饮酒,令于多淫。多食雀脑,动胎气,令子雀目。因此,孕妈妈忌多食雀肉与雀脑。
6、蛙肉
根据前人经验,孕妈妈不宜多吃蛙肉。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中指出:多食助湿、生热,孕妈妈最忌。
7、海马
适宜孕妈妈临产之前或难产之际食用。正常怀孕期间不宜服食,因它有活血堕胎作用。正如《本草新编》所说:海马入肾经命门,更善堕胎,故能催生。《本草纲目》亦云:海马,难产多用之。《食物中药与便方》中还介绍:妇女子宫阵缩无力而难产:海马l个,煮水,冲入黄酒半杯温服。故凡在怀孕早中期,切勿食之。另有海龙,性同海马,《本草纲目拾遗》中曾说:海龙功倍海马,催生尤捷效。由此可见,孕妈妈非临产或难产之际,切勿服食。
8、鳗鲡
俗称白鳝,性平,味甘,能补虚弱,同时又属一种高蛋白、高脂肪食物。宋代医家认为鳗鲡鱼会动风。清代食医王士雄也认为多食助热发病。《随息居饮食谱》中指出:孕妈妈忌之。恐其有肥腻生痰,助热动风,有损胎气之弊。
9、动物肝脏
近期,英国卫生机构正式提醒,孕妇应尽量减少食用,甚至避免摄入猪肝等动物内脏,这样做有助于降低胎儿出现先天性缺陷的风险。
猪肝富含高达20%的优质蛋白质,以及丰富的多种维生素、钙、磷、铁、锌等对人体至关重要的营养物质。这些成分均被人体所必需,对于维持健康发挥着重要作用。此外,猪肝还具有护肝、养颜以及防治夜盲症的食疗保健功效,堪称物美价廉的美食佳品。然而,根据国内外最新的研究成果,孕妇在饮食上应尽量避免过多食用猪肝,以保障母婴健康。
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