药都亳州药膳飘香国庆假期，养生美食带动文旅消费热潮

国庆假期，安徽亳州怀养堂饭店内药膳美食广受游客追捧，药食同源的药膳美食成为假日文旅消费新亮点。全国国庆文旅消费月期间，各地举办两万余场文旅活动，发放超 3.1 亿元消费券，养生旅游热度高涨。

怀养堂招牌菜 “曹操鱼头” 融合天麻、茯苓与鲢鱼头，累计销量超 40 万份。隔壁华膳楼的 “杜仲曹操鸡” 销量破百万份，吸引不少外国游客前来品尝。怀养堂已研发 500 多道药膳，推出节气宴；华膳楼打造亳州药膳十大碗，还在筹建药膳博物馆。国庆期间亳州推出《曹操》实景演出、南湖音乐盛宴等数百场活动，打造集观赏、游览、品美食于一体的文旅体验。

不止亳州，多地深挖本土药材资源发展药膳文旅。浙江磐安推出中药养生奶茶，湖北罗田、河南南召等地打造药膳体验项目，把传统食养文化转化为沉浸式旅游新体验，药膳美食持续为假日经济注入新活力。