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国庆长假将至,自驾出游热潮中,不少车主聚餐时想喝酒助兴,又怕踩酒驾红线,便把无醇啤酒当“安全替代”。但“无醇”并非完全不含酒精,一次性喝得多或代谢慢,血液酒精含量同样可能达到酒驾标准。最新一期“科学”流言榜对此进行辟谣。

流言:喝无醇啤酒可放心开车。真相:说法严重偏差,无醇啤酒仍含微量酒精,饮用后驾车极易构成酒驾。

现行国家标准《啤酒》(GB/T4927—2008)明确,无醇啤酒(脱醇啤酒)并非零酒精饮品,指酒精度不高于0.5%vol、原麦汁浓度不低于3.0°P的啤酒。按此换算,每100毫升无醇啤酒最多可含0.5毫升乙醇,本质上仍属啤酒。市场上部分标注0.0%vol的无醇啤酒,仅代表酒精含量低于0.05%vol,是仪器检测精度内趋近于零的数值,并非绝对无酒精。相较常规3%vol至5%vol的普通啤酒,无醇啤酒酒精含量虽大幅降低,但微量酒精真实存在,饮用后体内酒精不断累积,仍可导致酒驾检测值 超标。

监管部门提醒,节假日饮品消费旺盛、群众出行频繁,驾车人群须杜绝饮用各类无醇啤酒,无论标注0.5%vol还是0.0%vol,均不可心存侥幸,须从源头规避酒驾风险,保障出行安全。

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