秋风拂面,上海嘉定区菊园百果园甘蔗林愈发迷人。园内6000余株黄皮与紫皮甘蔗整齐排列,植株普遍高达两米以上,蔗秆粗壮,正是口感清甜的黄金时节。果园位于世盛南路与沪宜公路交叉口北侧,占地1380亩,是嘉定秋季精品乡村游首选地,也是上海近郊感受丰收喜悦的好去处。
甘蔗是眼下主角,亲手放倒一根,看园方免费榨成鲜汁,清甜漫开;赶上手作体验,还能把蔗汁熬成糖,看液体收浓、变色、凝结。一根甘蔗从田间到糖块,半天走完全程。红薯地里,蜜薯位置全凭判断,一铲下去挖出大小不一的“盲盒”,烤熟流蜜软糯,煮汤香甜润燥,采摘期预计到11月底。金色稻穗低垂,镰刀挥舞后经打稻、扬谷、研磨,最终在土灶上煮成香喷喷的菜饭。柿子树上挂满脆柿、火晶柿、富平尖柿,风味各异。玉米、宝塔花菜、羽衣甘蓝也纷纷成熟,挎篮漫步田野,收获的不只是果蔬,还有泥土芬芳、风声呢喃和悠闲午后。
前往前请注意:该园周一闭园,仅节假日对外开放;营业时间8:30至17:00.16:00后停止入园。甘蔗采摘季预计持续至12月底,红薯和稻谷采摘期截止到11月底。秋光宝贵,趁蔗林郁郁葱葱,赶紧前往嘉定亲手采摘,留下美好回忆。
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