秋季暑热消退,人们情绪趋于平静,夏季过多耗损也应及时补充,因此秋季应重视养生保健。秋季养生要点包括:
一是健康饮食。秋季膳食以滋阴润肺为基本原则,年老胃弱者可采用晨起食粥法益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等;多吃酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,护肝益肺。二是调理脾胃。立秋后尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果,脾胃虚寒者更应谨慎;夏秋之交调理脾胃应侧重清热、健脾,少食多餐,多吃熟、温软开胃、易消化食物,少吃辛辣刺激油腻类食物,注意清泄胃中火气,使体内湿热之邪从小便排出,待胃火退后再进补。三是预防秋乏。秋乏是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应,常表现为倦怠、乏力、精神不振,防秋乏最好适当进行体育锻炼并循序渐进,保持充足睡眠也有帮助。四是预防秋燥。秋天雨水少、天气干爽,人体易虚火上延出现“秋燥”,中医认为燥易伤肺,肺气太强易致津液不足,出现皮肤干燥、咳嗽等“干燥症”;防秋燥重在饮食调理,适当选食润肺清燥、养阴生津的食物,如酸角、西番莲、梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。
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