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在祁门县的青山绿水间,祁门县她家茶茶业有限公司总经理吴志红,用一片茶叶和一颗小红桔,开创了一条独具特色的产业振兴之路。她的故事,源于一份深厚的乡土情结。

缘起:为了那缕不散的茶香

吴志红的返乡创业,始于对祖辈制茶技艺传承的牵挂,也源于为家乡“金饭碗”寻找新出路的决心。当时,家乡新安镇虽然拥有品质上乘的祁门红茶和古老的野生小红桔资源,却面临茶产品单一、小红桔因口感偏酸而难以销售的困境。看到乡亲们守着宝贵资源却增收困难,她决定返乡,立志让茶香延续,并挖掘小红桔的潜在价值。

创业:攻克难关,创制“桔红茶”

2017年,吴志红创立了公司。创业 初期,资金、技术和农户信任度都是难题。为了攻克小红桔与红茶融合的技术瓶颈,她在老中医指导下反复试验,最终在发酵环节找到结合点,成功创制出风味独特的“桔红茶”。她挨家挨户争取农户支持,承诺统一收购;并积极对接政策,精打细算投入茶园建设和工艺升级。

坚守:构建全流程品质体系

吴志红坚信“质量是生命线”。为确保桔红茶的卓越品质,她构建了从源头到成品的全流程标准化体系:

原料端:与龙源村签约共建小红桔专业合作社,提供技术指导,统一收购标准。

生产端:既坚守“春摘夏晒秋揉冬焙”的传统技艺精髓,又引入现代管理方法,精益求精,最终成就了桔红茶 “琥珀金汤、桔香悠然、甘醇鲜爽” 的独特品质。

共富:带动乡亲,变荒山为“致富园”

吴志红秉持“大家富才是真富裕”的理念,大力推行 “公司+村集体+农户” 的合作模式,将企业发展与乡亲增收紧密绑定:

助农增收:2023年共建桔园480亩,收购红桔6万余斤,帮助桔农增收12万余元;2024年即便因灾减产,仍坚持收购并提高单价保障桔农收益;2025年预计收购量将大幅提升至20-30万斤。

促进就业:为当地农闲妇女提供了20多个家门口的就业岗位。

在她的带动下,昔日的闲置山岗正变成生机勃勃的“致富园”,共富之花在这片茶香橘韵的土地上绚丽绽放。

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