歙县农技专家深入三潭枇杷生产一线，实地支招应对寒潮保丰收

面对新一轮低温雨雪天气，歙县农技专家深入三潭枇杷生产一线，采取实地支招的方式应对寒潮，以确保枇杷产量丰收。

最近天气可能会降到零下，这对我们种植枇杷来说是一个挑战。因此，我们必须加强保温措施，确保枇杷能够正常生长。在歙县三叶枇杷家庭农场，高级农艺师童秋云正在帮助农民整理熏烟提温的柴火。她一边介绍御寒要领，一边耐心地指导农民如何正确操作。她强调，“提温需要持续5个小时以上。不要使用明火，因为明火燃烧时间有限，而且会对大棚基础设施造成破坏。当火堆点燃后，要用带孔的薄铁皮压一压，让它出烟，这样时间会更长，而且更安全。”。通过童秋云的帮助和指导，农民们可以更好地保护他们的枇杷作物，确保它们能够安全度过这个寒冷的季节。

歙县三叶枇杷家庭农场总面积83亩，其中40亩盖了大棚。受年前低温天气影响，露天栽种的三潭枇杷，部分花果遭遇冻害。而大棚枇杷园内，青涩的枇杷果已有葡萄大小，挂满枝头、长势喜人。歙县农技专家实地察看枇杷生长情况，面对温差巨大、变化不定的天气，适时与农场主沟通，指导应对措施。

该农场负责人张顺介绍，今年大棚枇杷园不仅加盖了一层塑料膜，还设置了10个熏烟点。一旦温度到了零下，他就开始打火堆熏烟。“大棚内的温度我们可以保证在10摄氏度以上，这样一来，枇杷就会持续生长。今年40亩大棚枇杷的产量在1.5万公斤以上，预计清明节前后可以上市。”

天气预报显示，未来一周将有持续低温雨雪天气，针对露天枇杷，专家建议在风口处及山坞内温度偏低的枇杷园内，采用覆盖遮阳网的方式，降低霜雪对枇杷的冻害。

安徽省歙县的三潭枇杷种植面积逾两万亩，在丰产的年份里，产量高达8000吨。由于三潭枇杷的生长过程经历了“秋天孕苞、初冬开花、春日结果、夏天成熟”四个季节，因此也被称为四季果。三潭枇杷的生长地处于新安江特有的小气候和绝佳的生态条件下，这使得三潭枇杷的果实成长得更加饱满、健康。由于生长环境优越，三潭枇杷的果肉也更加鲜嫩、多汁，口感更是极佳。在2021年，三潭枇杷荣获了全国特优新农产品称号，这是对三潭枇杷品质的极大肯定。如果想品尝这种美味的农产品，不妨前往歙县三潭村，亲自体验一下三潭枇杷的独特风味。