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入境游方面,外籍游客热衷体验“中国味”。广东多地推出月饼手作、岭南特色中秋大餐。深圳一家茶馆内,外籍游客齐聚体验手工制作月饼,现场摆放鹰嘴豆、茯苓、淮山、黑芝麻等九种原料,主打健康饮食概念。土耳其游客马彦清偏爱黑芝麻味:“我的国家也有很多芝麻类产品,很熟悉这种味道。”压饼皮、包馅料、搓圆球、放入模具,一枚月饼生胚完成。巴西游客意兰佳说,月饼做成圆形,因为中秋月亮是圆的,也因为一家人围坐圆桌,代表团圆。现场还有非遗玉兔茶果子教学,茶果子制作技艺被列入中国非物质文化遗产名录,中秋团圆之际,大家一同制作“玉兔望月”。深圳尚韵素食馆负责人马惠玲介绍,外国游客占客流近一半,他们做出月饼时“非常喜悦”。

佛山商家推出的中秋主题宴席同样受外籍游客青睐。鹅肝、片皮鸡与蛋黄叉烧组合成双拼菜式,兼顾粤菜传统风味与海外食客习惯。英国游客斯科特感慨:“餐桌上娓娓道来的历史文化,才是真正吸引人的地方。”波兰游客卡塔日娜则说这是一次“非常美妙的文化体验”。

2026-09-27 12:50

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