安徽省政府办公厅印发绿色食品产业集群建设实施方案

为了加快建设高质高效的农业强省，皖北地区被视为重要的阵地。皖北地区发展绿色食品产业得天独厚，其空间、资源、市场优势为此提供了良好的基础。日前，安徽省政府办公厅发布了《皖北绿色食品产业集群建设实施方案》。该方案提出，皖北地区应充分发挥其空间、资源、市场优势，坚持种养一块抓、粮肉一块抓、头尾一块抓，做好“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”的增值大文章。为了实现这一目标，皖北地区应高起点打造绿色食品的新产业、新技术、新模式、新业态，构建全新的产业生态。同时，应加快建设结构合理、链条完整、布局优化、规模巨大的皖北绿色食品产业集群，推进长三角绿色农产品生产加工供应基地高质量发展。皖北地区应抓住这一机遇，加强与国内外绿色食品产业的交流合作，推进产业结构调整，提高产品质量，优化农业产业结构，推进农业现代化。皖北地区应进一步发掘特色农业资源，推动农业产业转型升级，努力实现高质量发展的新跨越。

根据方案，安徽省计划到2030年，皖北绿色食品产业集群建设取得实质性进展，实现“543”战略目标。

“5”是建成品质粮食、优质蛋白、绿色果蔬、徽派预制菜、功能食品五大皖北绿色食品产业集群。

“4”是培育一批头部企业、创制一批领衔单品、打响一批高端品牌、抢占一线高端市场。

“3”是构筑绿色食品产业要素集聚的新高地、树立绿色食品产业发展的新标杆、打造战略性新兴产业增长的新引擎。

到2035年，皖北绿色食品产业集群建设进一步巩固，为皖北基本实现农业农村现代化提供有力支撑。到2050年，皖北绿色食品产业集群引领作用进一步增强，为建成高质高效的农业强省奠定坚实基础。

在发展路径上，我省将通过市场化的办法推动绿色食品产业集群发展，立足皖北资源禀赋和产业基础，进一步做大做强粮食、肉牛、蔬菜、中药材等“头雁产业”。积极招引世界500强、国资央企、知名民企等头部企业，实行“企业+产业+政府”大兵团作战，推广“投资人+EPCO(设计、采购、施工、运维)”等大兵团作战模式。打造四链合一产业生态，构建良好政务营商环境。同时，以产业互联网提升平台能级，以模式创新实现共赢发展。

安徽省将利用其绿色优质原料资源，加强区域协同和产业上下游配套，促进优势特色产业转型升级。其中，将重点培育“品质粮食、优质蛋白、绿色果蔬、徽派预制菜、功能食品”五大绿色食品产业集群，以推动该省绿色食品产业的发展。为了实现这一目标，安徽省将聚焦金融资本创新行动、高端市场拓展行动、食品加工迭代行动、科技创新赋能行动、品牌矩阵建设行动、领军人才培育行动、基础设施提升行动等重点任务。这些举措将有助于助力皖北绿色食品产业集群的建设，促进该省的食品产业转型升级，提高其经济实力和产品质量，以满足市场需求。