中心城区开展月饼食品卫生监督检查

    黄山晨刊9月3日讯（记者 许晟）屯溪区卫生局1日开展月饼食品卫生专项监督检查，对中心城区部分商场、超市、批发部及生产企业生产销售的月饼进行抽样检测。

　　据了解，监督检查主要内容涉及食品卫生许可证、生产场所卫生环境、月饼包装与标识、从业人员健康证明等；抽样检测主要项目包括大肠菌群、细菌总数、致病菌、酸价、过氧化值等。

　　为保障广大市民中秋佳节吃上放心月饼，屯溪区卫生监督员要求各生产经营企业强化食品卫生安全意识，严格落实原材料采购索证和进货验收制度，确保不发生各种食品卫生安全隐患。

　　截至2日上午，屯溪区卫生监督员已现场采集近20份不同品牌月饼样品，微生物和理化指标检测结果近期将由屯溪区疾控中心出具。目前，更多采样和检测工作仍在进行中。

　　屯溪区卫生监督员提醒，市民如发现不符合食品卫生要求的月饼，可向当地卫生局卫生监督所举报。