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生态养殖创新路
时间:2008-7-14 9:39:42 来源:黄山新闻网 作者:钱新胜 编辑:陈文潮 【关闭

生态养殖创新路
 
钱新胜 
   
    对于羊倌、牛倌、马倌------这样的称谓大家都熟悉不过,可就是没听说过鸡倌,因为牧羊、牧马我们好多,可就是没见识过鸡也能放牧的。然而在祁门县历口镇一处叫做叶村坞的深山里,有万余只土鸡放养在百十亩退耕还林地里,勘称山野一景。

    每天早晨, 随着饲养员的哨子声响,鸡们从圈舍蜂拥而出,瞬间消失在周边茂密的林地里;傍晚,饲养员的哨子声响过,成群结队的土鸡又从林地四周涌出来回到鸡舍。这种在大自然环境下放养但又显得训练有素的养殖方式,是历口镇西塘村五一桥“农家乐”旅游餐馆经营者胡林松创意并实施的生态土鸡养殖模式,这也是目前祁门县个人投资创办的规模最大的生态土鸡养殖基地。

    胡林松认为:“祁门县是全国生态示范县,做“农家乐”旅游餐饮的,必须在生态和地方特色上做文章,打出生态、特色品牌来。”今年初,他选择地处深山里的叶村坞退耕还林山场作为养殖基地,发展生态土鸡养殖,一方面既是给自己的“农家乐” 餐馆提供货真价实的土鸡原料,另一方面也是为当地发展生态养殖探索一条新路子,目前他的养殖规模超过万只。他说这里的生态环境好,还要进一步扩大养殖规模,并且带动周边的群众共同发展生态土鸡养殖,做大做强“牯牛降生态土鸡”品牌。”