中国旅游报5月13日讯 (安徽记者站李远峰) 和一些并无实质内容的培训班、会议越来越让人兴趣索然的状况不同,安徽省黄山市黄山区旅游委员会近日举办的一个乡村旅游接待培训班受到当地农家乐经营户的热捧。
乡村旅游接待培训班5月6日在黄山区新明乡三合村三门滩移民新村举办。黄山区旅委原计划通知全村29户农家乐每户来一人参加。到了开班时竟一下子来了近70人。教室坐不下,许多人就挤在门口、窗外听课。
这一场景让旅委和授课老师激动不已:万万没想到这些农民朋友的积极性这么高!
据介绍,黄山区第二届太平猴魁茶文化旅游节暨茶乡风情游主题日活动5月8日举办。为了做好主题日活动的接待工作,同时进一步提高农家乐的接待水平,黄山区旅委决定牵头组织旅校、茶业局专业讲师举办一期专题培训。
培训内容有礼仪礼节、客房、餐饮和猴魁茶叶知识四项。如何用手势为游客指路,如何揣菜送饭,如何对茶叶知识不仅“心里有数”还能“讲出一二”都是这次培训的重要内容。据区旅委纪检组组长潘善伦介绍,区旅委考虑到茶农出行等实际问题,决定服务上门,把培训班办到田间地头,结果大受农民欢迎,参加培训的农民比原计划增加了一倍多。
业内人士认为,这次培训班受到热捧,说明农民对发展乡村旅游和提高旅游经营接待水平非常渴望。黄山区旅委推出的这种培训方式和培训内容正符合农民的需求。这对如何做好乡村旅游教育工作带来了启迪。