歙县境内果树品种资源丰富，水果总面积48638亩，年总产量31990吨。板栗和山核桃等干果总面积约7万亩，年总产量约1万吨。三口柑桔、三潭枇杷、富岱杨梅、徽州雪梨、姬川灯笼柿、宋村葡萄、金丝琥珀蜜枣、三坑山核桃、义城板栗等地方特色果品在省内外享有很高的知名度。发展果树经济已成为推进歙县新农村建设和现代农业发展的优势产业。该县充分发挥自然环境、区位地域、民间协会活跃等优势，全力打造中国特色果品之乡。
一是因地制宜，发展优质果品。在新安江库区重点发展枇杷、杨梅及早熟宽皮柑桔；以上丰、许村为中心，发展“徽州雪梨”为主的砂梨等果品；在桂林、郑村、富堨等低山丘陵地块，开展果牧立体开发，发展优质耐贮中晚熟桃、李及加工型黄桃;以清凉峰为中心，以徽杭高速为轴线，重点发展山核桃、板栗及加工型青枣等干果;面向旅游，服务于城市，开发农家乐旅游业，重点发展猕猴桃、南方葡萄、早熟油桃、中国樱桃、草莓及棚架式雪梨等高档应市水果。力争年内枇杷、山核桃、葡萄等特色优质果品面积新增1万亩以上。
二是唱响品牌，扩大市场份额。建立和扩大名牌果品、精品果品生产基地，新建1—2个果品贮藏加工企业。强化精品意识和创名牌意识，积极开展不同形式的果品促销、展评活动，开拓上海、南京、杭州、宁波等市场。
三是完善机制，发展现代化果业。鼓励发展“果树专业合作社”，推行“龙头组织＋中介组织＋农户”等模式，并贯穿于“选种―育苗—建园—生产—采后处理—销售”整个过程之中，提高果农进入市场组织化程度，增强抵御市场风险能力，推进果业现代化的发展。 （歙县新农办）
