探 访 老 虎 山
——古徽州人事寻访之二
程学开
老虎山,不在远郊,在屯溪延安路北的一条古巷之上。它西接华山,连着戴震公园,东接杨梅山,遥望珠塘一池碧水。炎炎暑日,清风起自山中碧叶,徐徐而至,经过5号庭院,悄然袭人,阵阵凉爽又阵阵芳香。这香少有花草味,多有冰片、熊胆、猪胆混合的麝香味。这是墨香,大名鼎鼎的胡开文墨香,中国人常说的“书香”。
香味年代久远,算来已有两百余年了。胡天柱题写的“天运堂”匾额苍老斑驳,见证了这两个多世纪的风云历史。胡天注,字正,古徽州绩溪上庄人。清乾隆三十年(1765),他接替休宁汪启茂墨店,取南京贡院明远楼“天开文运”匾额之“开文”二字,首创休宁胡开文墨店,并在屯溪设分店,专销休宁胡开文墨。道光十四年,屯溪墨店开始设坊造墨,创立了屯镇胡开文墨店。追根溯源,屯溪胡开文墨厂与屯镇胡开文墨店、“起首胡开文老店”一脉相承。
屯溪胡开文墨厂创立于1956年,是当时全国制墨行业唯一一家国有企业。它有一套独具匠心的工艺流程,有一支技艺精湛的技师和工匠,有一套徽墨配方、徽墨制作的祖传秘方和诀窍。它曾拥有许多辉煌:1910年,胡开文徽墨获南洋劝业会优质奖章;1915年,胡开文地球墨获巴拿马万国博览会金质奖章; 1979年和1983年胡开文牌“超顶漆烟”墨在同行业首获和再获国优银质奖;1989年,胡开文墨获国家优质产品金牌奖。是荣誉使它不堪重负,还是体制使它重负不堪?走到新世纪之初,胡开文墨厂已举步维艰,濒临破产。
改制,势在必行。谁来接手?236年前,一位姓胡的上庄人,从休宁汪姓手里接替了墨店;236年后,2001年,一位姓汪的休宁人,以300万元资金和十分的热情拥抱了“胡开文”。世事轮回,这其间难道真有莫种不为人知的玄机与情缘?
他属虎,与老虎山有缘。他姓汪,越国公汪华的后代。我在“胡开文”庭院见到了他。他叫汪培坤,黄山市徽州胡开文艺术品公司、屯溪胡开文墨厂董事长、总经理,胡开文传人。
汪培坤14岁学艺,学雕砚台。先是锯石头,锯半年;后是磨石头,磨半年。锯石头要锯得利索笔直,磨石头要磨得光滑溜圆。练的是基本功,磨的是心志与修养。歙砚,朴素、规矩、大方、堂堂正正。汪培坤坚持堂堂正正做人,“特色”社会造就了他的特色人生。他是工艺美术师,擅砚雕,亦擅漆器骨石镶嵌;他是管理者,当过竹编工艺厂的车间副主任、副厂长、厂长;他是创业者,创办过工艺美术研究所、瑰丽珠宝公司、兴达工艺品公司。未接“胡开文”,他搞房地产开发,中心城区谈好了几块黄金地段,平地起高楼,本可以发大财。放弃发大财,拥抱“胡开文”,他看重的是一份文化,一份文房四宝中的徽墨文化,一份不可或缺的徽州文化。
他爱墨。他说墨分五彩,文房四宝中最有文化内涵的就是墨。徽州四雕,基本出自匠人之手,唯独墨模上的诗文图画,都是文化名家、大家的精心之作。自胡开文开业以来,至今有多少墨模?1万多副,2000多个品种。“墨法绝天下,文采惊世人”。这些墨模如今都摆放在“胡开文”庭院,成为墨模馆的镇馆之宝。他开发了唐墨、超顶漆烟、精细油烟、精细松烟等徽墨,还有旅游产品和手形墨。手形墨,每年有几万游人参与体验。前不久召开的徽商大会上,胡开文手形墨表演,成为非物质文化遗产展示活动的一大亮点。“中华老字号品牌万里行”,手形墨在华东中博会上亮相,更是赢得一片喝彩。
他爱砚。方见尘追求抽象,他矢志传统。他一次又一次地亲临龙尾山砚矿,不光是为了识得金星、眉文,更为了从砚矿源头寻找一种砚人特有的砚石情感。爱传统,自爱古砚,他收藏的古砚有两百多方。歙砚,眉文、金星,鹅砚,明代的如意、抄手、云龙;端砚,老宋坑、水坑、麻子坑,三足砚、筛子砚;澄泥砚,虾头红、鳝鱼黄;洮河砚,雀斑砚、鸭嘴黄……左手把砚,右手拿块湿毛巾,边擦边看,有人无人,常看得如醉如痴。凭着这份爱,凭着对古砚的深入了解,那年,他开发生产仿古砚,仿唐宋元明清,仿得惟妙惟肖。因为仿古砚,砚台的附加值升了几倍甚至十几倍;因为仿古砚,日本人都知道黄山有个“汪先生”;因为仿古砚,文物鉴定专家汪耀堂说“黄山人了不起!”
三景园,绿阴覆盖,圆门洞开,鹅卵石铺成的甬道,通向“古法点烟遗存”。高高的石壁爬满青藤,青苔点点,让人生出怀古之情。只有少数人知道墨的主要原料是松烟、油烟,只有更少的人见过古法点烟。且说油烟,那是灯火从桐油里舔出的精灵,那是点烟工在如穴的烟房里造出的“超顶”。昨日烟房成了今日的展馆,墙壁爬满烟的形,如影晃动,幻觉顿生;竹竿、青花瓷碗,挨个儿摆在土坯台上,没有装点,没有解说,更让人感到震撼。
“胡开文”庭院,赵朴初的墨迹熠熠生辉。徽墨因有“胡开文”而居中国四大名墨之首,2005年被列入中国非物质文化遗产名录。这里雕砚又制墨,是国家商务部挂牌的“中华老字号”。这里挂着“先进民营企业”奖牌,是全国文房四宝协会常务理事单位。这里生产又展览,是国家旅游总局评定的全国工农业旅游示范点。这里令文人墨客留连忘返,老舍、舒同、启功、黄胄、林散之、李苦禅、吴作人、韩美林、范增等,都曾在这里作长久的顾盼,体验现场文化,让身和心都与墨作一回热血交流。
走出庭院,不远处就是闹市,杂味纷呈。难得这里,难得胡开文,难得老虎山,让我们闻到一股清新的芳香。这是徽州文化的芳香,中国文化的芳香。