根据对全县十八个乡镇的全面统计,截至4月5日止,全县共生产名优绿茶273.8吨,销售收入3769.6万元,平均销售单价137.6元/公斤,比上年同期分别增长了118.2%、125.9%和3.5%,我县春茶产量、产值和单价呈现“三增”态势,并且产量和产值增长幅度较大,主要原因是今年的春茶采摘时间比上年大为提前,据调查,今年的高山茶采摘日期比去年提前半个月,一般的品种的春茶采摘时间也提前10天左右,主要是受去年暧冬和今春气温偏高影响,春茶萌芽时间早,生长迅速。 虽然今年我县春茶形势较好,但存在的问题不容忽视: 一是近期部分农户春茶制作质量有所下降,质量意识淡漠,销售的春茶水份含量超标现象有所抬头,茶叶商贩对此很不满,对祁门茶叶整体形象造成一定负面影响。 二是近期农户出售的春茶价格下降过快,对茶农收入造成一定影响.据对金东茶市、箬坑乡及部分茶农的调查,近期农户出售的春茶是一天一个价,出售价格下降过快,其原因之 一我县茶市过分的依赖于外地茶叶商贩,当前外地商贩数量减少很多。 三是3月底的倒春寒对我县春茶生长造成一定影响。我们在凫丰乡了解到,由于冷空气的侵袭,部分农户出现无茶可采的现象,这是在历史上是很少见的。 针对当前我县春茶出现的一些问题,我们建议: 一是再次加大宣传力度,提高茶农的质量意识,对市场上水份超标的茶叶一定要求其复加工,不达标绝不允许上市交易,避免出现人为的砸了祁门茶叶牌子的短视行为。 二是着力培养一大批本地的茶叶经纪人,对本地茶叶经纪人从事茶叶经营的要提供便利,不能过多的依赖外地商贩。 三是积极鼓励引导和培育名优茶制作企业,提供最大优惠条件,促使我县涌现出一大批名优茶制作企业,彻底改变我县千家万户制茶的局面,这样可在一定成度上保证我县春茶制作质量,这对维护祁门茶叶整体形象具有积极的作用。(曹文顺) |