清汤素高汤（1）： 材料 大白菜老叶150克 黃豆芽300克 胡萝卜皮100克 白萝卜皮100克 芹菜叶100克 水5000克 作法 全部材料一同以小火熬1小時 清汤素高汤（2）： 材料 黃豆芽600克 胡萝卜70克 香菇头140克 水4200克 作法 全部材料一同以小火熬1小時
